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めん処播州の紹介
■播州地方−麺づくりの歴史−
奈良時代に遣唐使によって大陸から伝えられた『索餅』和名「麦縄/むぎなわ」と呼ばれる縄状の麺が「そうめん」の元祖と言われています。>>続きを見る

 

乾めんの出来るまでをムービーで紹介
■乾麺づくりの工程
乾麺の製造工程を動画でみれます>>動画を見る

 

播州めんのレシピ
■レシピの紹介
注目のレシピの紹介!
手軽でヘルシーなレシピを紹介
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播州めんのレシピ
■「播州素麺」は当組合の登録商標です。
最新のお知らせ

ご挨拶
この度は「兵庫県乾麺協同組合」のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
当組合の活動状況や運営するパーキング情報等については随時、兵庫県乾麺協同組合の下記のブログ(Ameba)にてお知らせしておりますので、そちらの方も是非ご覧ください。
(<乾麺組合情報コーナー>よりお入りください)

2018年6月
当組合事業の一つとして、本年も7月7日(土)の「播州そうめんの日」に、下記の通り「乾めんサンプリング」(無料配布)によるPR活動と「東日本大震災と熊本地震」による被災者支援のための「義援金募金活動」を実施します。
また、同じ7月7日が「乾しいたけの日」であることから、コラボサンプリングとして「乾しいたけ」のサンプリングも同時に実施します。
◆実施日
  7月7日(土) <「播州そうめんの日」、「乾しいたけの日」>
   (当組合では7月7日を「播州そうめんの日」としています)
◆実施場所
  ・姫路みゆき通り商店街(三菱UFJ銀行前)
  ・JR姫路駅北側地下1階(JR・グランフェスタ間の地下連絡通路)
◆実施予定時刻
  午前11時〜午後1時頃(予定)


(昨年のサンプリングの様子)




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