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めん処播州の紹介
■播州地方−麺づくりの歴史−
奈良時代に遣唐使によって大陸から伝えられた『索餅』和名「麦縄/むぎなわ」と呼ばれる縄状の麺が「そうめん」の元祖と言われています。>>続きを見る

 

乾めんの出来るまでをムービーで紹介
■乾麺づくりの工程
乾麺の製造工程を動画でみれます>>動画を見る

 

播州めんのレシピ
■レシピの紹介
注目のレシピの紹介!
手軽でヘルシーなレシピを紹介
カロリー計算もされてるよ。
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播州めんのレシピ
■「播州素麺」は当組合の登録商標です。
最新のお知らせ

ご挨拶
この度は「兵庫県乾麺協同組合」のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
当組合の活動状況や運営するパーキング情報等については随時、兵庫県乾麺協同組合の下記のブログ(Ameba)にてお知らせしておりますので、そちらの方も是非ご覧ください。
(<乾麺組合情報コーナー>よりお入りください)

20187
7月7日(土)に予定していました「乾めんサンプリング」については、「大雨特別警報」発令により急遽中止とさせていただきました。大変ご迷惑をお掛けすることになりましたが、ご理解の程よろしくお願いいたします。



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