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目   的:多くの方々にそうめんをご家庭でより美味しく食べていただきたく、この「そうめん茹でマイスター検定試験」を通じて普及活動を実施します。

開催日:2019年6月2日(日)

開催場所:イーグレ姫路 3階料理教室
〒670-0012 姫路市本町68番290

開催時刻:午前9時〜12時(早く終了することがあります)

応募資格:中学生以上(火器を使用するため)

応募方法:当組合ホームページから又はFAX(079-288-0058)でお申し込みください。

募集人数:30名
応募多数の場合は抽選とし、当選者の方のみ事前にご連絡させていただき
ます(応募はお一人様1回限りです)。

受検費用:受検料は無料
(会場までの交通費や駐車場代等は各自負担でお願いいたします)

試験内容:学科試験(そうめんの基礎知識の確認)
実技試験(そうめん茹で方実演の確認)
※当組合ホームページのそうめんの基礎知識、茹で方動画等をご参照ください。

持参物等:筆記用具
調理のできる服装でご参加ください
駐車場はイーグレ地下有料駐車場又は近隣駐車場をご利用ください。

応募期間:2019年4月24日(水)〜5月26日(日)23時59分までに到着分
※募集期間を延長いたしました。

当日のスケジュール
受    付 9:00〜9:20
試験説明 9:20〜
学科試験 9:30〜9:50
実技試験 10:00〜12:00(早く終了することがあります)

※合格発表は後日、合格者のみ組合事務局より連絡させていただきます。なお、合格された方への認定証は「7月7日播州そうめんの日」に贈呈します。

姫路市東駅前町91番地
兵庫県乾麺協同組合
TEL079-288-0018

播州の乾めんについて紹介します。
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