乾めんは、長期間の保存が可能ですので家庭での常備食品としてだけでなく保存食としてご利用できます。
※但し保存には次の点にご注意下さい。
　においの強いもののそばや直射日光をさけて湿度の低い場所で保管して下さい。
　一度開封され残った乾めんは、カビの発生や甲虫類の侵入を防ぐ為に密封容器などに入れて保管して下さい。